RU EN
Войти
Федеральное государственное бюджетное учреждение
Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки
О совещании у заместителя главы администрации Тамбовской области 18 января 2019

15 января 2019 года заместитель главы администрации Тамбовской области Сергей Иванов провел рабочую встречу с руководителями основных хлебопекарных предприятий области.

В ходе встречи обсуждались вопросы развития хлебопекарной отрасли на ближайшие годы, вопрос поставки новой продукции, производимой на тамбовских хлебопекарных предприятиях в сетевые магазины области.

Рассматривался вопрос создания в области некоммерческой организации, которая будет проводить общественный контроль качества хлебобулочной продукции, реализуемой в сетевых магазинах и розничной торговле.

Руководители предприятий сообщили, что на хлебопекарных предприятиях области в постоянном режиме проводится мониторинг качества и безопасности производимой продукции.

В свою очередь специалисты Тамбовского филиала ФГБУ «Центра оценки качества зерна» регулярно проводят исследования мукомольной продукции тамбовских производителей. Высокая квалификация наших специалистов и оснащенность новейшим оборудованием, позволяют производить исследования на высоком уровне. Результат работы нашей лаборатории показывает, что мукомольная продукция Тамбовского края соответствует нормативным документам по показателям качества и требованиям  по безопасности.