RU EN
Войти
Федеральное государственное бюджетное учреждение
Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки
О выявлении некачественного и опасного зерна специалистами ИЛ Волгоградского филиала 08 февраля 2019

В первой декаде февраля специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлено 52 партии нестандартного зерна.

В порядке выполнения подтверждения соответствия качества подсолнечника, отгружаемого в адрес одного из маслоэкстракционных заводов области, установлено несоответствие 34-х автомобильных партий общей массой 799,4 тонны требованиям ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия».

Так, содержание сорной примеси в 29-ти партиях подсолнечника составило от 3,1 % до 5,0 %, превысив норму «не более 3,0 %».

Содержание масличной примеси в 24-х партиях подсолнечника вместо нормы «не более 7,0%» фактически составило от 7,1 % до 9,7 %.

В двух партиях подсолнечника влажность превысила норму «6,0 – 8,0 %», фактически составив 8,3 % и 8,4 % соответственно.

Кроме того, по результатам исследования проб, отобранных Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проверке предприятий хранения, в трех партиях пшеницы общей массой 1463,35 тонн и партии кукурузы массой 43,5 тонны обнаружена зараженность вредителями I степени (малым мучным хрущаком, рыжим мукоедом).

В двух партиях пшеницы общей массой 448 тонн и в партии ячменя массой 377,48 тонны выявлена вредная примесь – горчак ползучий.

В соответствии с Техническим регламентом ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» зараженность вредителями, а также наличие горчака ползучего в зерне не допускается.

В двух партиях кукурузы кормовой общей массой 126,98 тонны обнаружены микотоксины, соответственно: фумонизин в количестве 9,49 мг/кг вместо нормы «не более 5,0 мг/кг» и Т-2 токсин в значении 0,304 мг/кг вместо «не более 0,1 мг/кг».

В порядке проведения карантинных исследований в 10 партиях зерна выявлен карантинный сорняк – горчак ползучий.

Протоколы испытаний и заключения карантинной фитосанитарной экспертизы направлены в территориальное управление Россельхознадзора.