RU EN
Войти
Федеральное государственное бюджетное учреждение
Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки
О выявлении нестандартного зерна специалистами Волгоградского филиала 18 февраля 2019

В период с 8 по 14 февраля специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлено 59 партий нестандартного зерна общей массой 5874,2 тонны.

В порядке разрешения разногласий о качестве семян горчицы, поступившей в адрес местного маслоэкстракционного завода, лабораторией филиала установлено несоответствие партии горчицы массой 47,2 тонны требованиям ГОСТ 9159-71 «Семена горчицы (промышленное сырье). Требования при заготовках и поставках. Технические условия» по показателю «сорная и масличная примеси (суммарно)». Вместо нормы «не более 15,0 %» фактическое значение показателя составило 16,8 %.

В порядке выполнения подтверждения соответствия качества подсолнечника, отгружаемого в адрес маслоэкстракционного завода, установлено несоответствие 45-ти автомобильных партий общей массой 1052,7 тонны требованиям ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия».

Так, содержание масличной примеси в 43-х партиях подсолнечника вместо нормы «не более 7,0 %» фактически составило от 7,1 % до 11,0 %.

Содержание сорной примеси в 13-ти партиях подсолнечника составило от 3,1 % до 4,7 %, превысив норму «не более 3,0 %».

В 7-ми партиях подсолнечника влажность превысила норму «6,0 – 8,0 %», фактически составив от 8,2 % до 8,4 %.

Кроме того, по результатам исследования проб, отобранных Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проверке предприятий хранения, в партиях пшеницы, ячменя и проса, общей массой 1343,4 тонны, обнаружена зараженность вредителями I степени (амбарным долгоносиком, зерновым точильщиком), а в партии пшеницы массой 1304,8 тонны загрязненность мертвыми вредителями составила 19 экз./кг.

Две партии ячменя 1 класса общей массой 152 тонны признаны нестандартными по показателям натура (625 г/л вместо «не менее 630 г/л) и мелкие зерна (6,7 % и 17,5 % соответственно вместо «не более 5,0 %»).

По показателю «зерновая примесь» не соответствовали стандартам партия пшеницы 5 класса и партия нута на пищевые цели общей массой 337 тонн (фактические значения составили: 17,0 % вместо «не более 15 %» и 7,0 % вместо «не более 2,0 %» соответственно).

В порядке проведения карантинных исследований в 4-х партиях зерна общей массой 1742 тонны выявлен карантинный сорняк – горчак ползучий.

Протоколы испытаний и заключения карантинной фитосанитарной экспертизы направлены в территориальное управление Россельхознадзора.