Специалистами испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в декабре 2021 года выявлено 23 пробы нестандартной продукции, в которых выявлены не соответствующие нормативной документации 23 показателя качества. В числе выявлений – шесть проб подсолнечника 2-го класса и одна проба шрота соевого кормового тостированного (стандартного протеинового), обогащенного липидами (протеин не менее 51-52 % на а.с.в.), негранулированного.
В шести пробах подсолнечника 2-го класса несоответствие ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия» выявлено по показателю качества «массовая доля влаги». При нормативных значениях показателя 6,0-8,0 %, фактический результат составил от 5,0 до 5,7 %.
Проба шрота соевого кормового тостированного не соответствовала ГОСТ Р 53799-2010 «Шрот соевый кормовой тостированный. Технические условия» по двум показателям: «массовая доля влаги и летучих веществ, %» и «массовая доля сырого жира в пересчете на абсолютно сухое вещество». Влаги выявлено 13 %, а сырого жира в пересчете на а.с.в. – 0,87 % (при нормативном значении - свыше 2,0 % до 4,0 % включительно).
16 проб подсолнечника 3-го класса не соответствовали ГОСТ 22391-2015 по показателю «массовая доля влаги». Превышение по максимальному уровню влажности составило более 4,0 %.