Некачественные семена кунжута выявили специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в ходе проведения работ по подтверждению соответствия качества и безопасности продукции растительного происхождения.

 

По результатам испытаний, семена кунжута не соответствовали требованиям нормативной документации по состоянию и запаху ― состояние нездоровое, греющееся, в пробе обнаружены экскременты грызунов (крыс и мышей), а спрессованные кусочки кунжута обладали несвойственным специфическим запахом. По стандарту, семена должны находиться в негреющемся, здоровом состоянии, без примесей и иметь запах, свойственный нормальным семенам кунжута.