Доверяй, но проверяй: как контролируют качество зерна в крае

На Ставрополье подходит к концу уборка зерна. Пшеница традиционно отличается высоким качеством. Она востребована на международном рынке — значительная часть урожая отправляется на экспорт за рубеж. Проверку продукции на безопасность и соответствие стандартам проводят специалисты Ставропольского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».