Испытательной лабораторией Алтайского филиала в 2021 году было принято 23 477 образцов продукции для исследований
За 2021 год в Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» принято 9 824 заявки на проведение лабораторных испытаний, против 7 931 заявки за аналогичный период 2020 года. По данным заявкам было принято 23 477 образцов, против 16 818 в 2020, что обеспечило эффективный скачок в выдаче протоколов испытаний на 39 % и закрепило взаимодействие с подавляющим числом экономикообразующих предприятий пищевой и кормовой промышленности Алтайского края.
Лидирующие позиции занимают зерновые культуры – 8913 образцов, в том числе зернобобовых (1104 образца), 4740 образцов масличных культур, продукты переработки зерна (крупа, мука, отруби) – 3 713 образцов. Данные группы продукции составляют 74 % от общего потока образцов. На проведение лабораторных испытаний наблюдался значительный прирост образцов зерна, в том числе злаковых, масличных и зернобобовых культур в послеуборочный предосенний и осенний периоды. Общий прирост по зерну и продуктам переработки в сравнении с 2020 годом составил 48 % (5 643 образца).
В лабораторию за 2021 год поступило существенное количество кормовой продукции (комбикорм, жмых, шрот) – 1774 образцов, в которых особый интерес представляет основной спектр показателей кормовой ценности продукции – протеин, жир, клетчатка, а также зола необходимая при расчете обменной энергии и общей энергетической питательности продукции. Общий прирост по кормовой продукции в сравнении с 2020 годом составил 25 % (355 образцов).
Важными ответвлениями деятельности лаборатории является исследование почвы (1023 образцов) и воды (75 образцов), в которых комплексно проверяется соответствие требованием СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания».
Также поступило 678 образцов растительных масел, 353 образца семенного материала, 218 образцов плодоовощной продукции, 176 образцов хлебобулочных изделий, 76 образцов кондитерских изделий.
Подводя итоги 2021 года, следует отметить видовое разнообразие продукции, поступившей на испытания в ИЛ, не только из всех районов Алтайского края, но и из Новосибирской, Томской и Кемеровской областей с периодическим охватом всего Сибирского федерального округа.
Лидирующие позиции занимают зерновые культуры – 8913 образцов, в том числе зернобобовых (1104 образца), 4740 образцов масличных культур, продукты переработки зерна (крупа, мука, отруби) – 3 713 образцов. Данные группы продукции составляют 74 % от общего потока образцов. На проведение лабораторных испытаний наблюдался значительный прирост образцов зерна, в том числе злаковых, масличных и зернобобовых культур в послеуборочный предосенний и осенний периоды. Общий прирост по зерну и продуктам переработки в сравнении с 2020 годом составил 48 % (5 643 образца).
В лабораторию за 2021 год поступило существенное количество кормовой продукции (комбикорм, жмых, шрот) – 1774 образцов, в которых особый интерес представляет основной спектр показателей кормовой ценности продукции – протеин, жир, клетчатка, а также зола необходимая при расчете обменной энергии и общей энергетической питательности продукции. Общий прирост по кормовой продукции в сравнении с 2020 годом составил 25 % (355 образцов).
Важными ответвлениями деятельности лаборатории является исследование почвы (1023 образцов) и воды (75 образцов), в которых комплексно проверяется соответствие требованием СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания».
Также поступило 678 образцов растительных масел, 353 образца семенного материала, 218 образцов плодоовощной продукции, 176 образцов хлебобулочных изделий, 76 образцов кондитерских изделий.
Подводя итоги 2021 года, следует отметить видовое разнообразие продукции, поступившей на испытания в ИЛ, не только из всех районов Алтайского края, но и из Новосибирской, Томской и Кемеровской областей с периодическим охватом всего Сибирского федерального округа.
17.01.2022