Итоги работы ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по подтверждению безопасности и качества зерна и продуктов его переработки за сентябрь 2011 г

За сентябрь 2011 года специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проверено 4742,05 тыс.т. зерна и продуктов его переработки, в т.ч.  для внутреннего рынка – 467,8 тыс.т., при отгрузках на экспорт – 4253,6 тыс.т., при поступлении по импорту – 20,7 тыс.т. Выдано 9880 сертификатов качества, из них на экспорт – 5372 шт., импорт – 329 шт., внутри страны – 4179 шт.

Наибольшее количество выданных сертификатов качества приходится на Ставропольский (2715 шт.), Воронежский (1489 шт.) филиалы, Испытательную лабораторию по определению безопасности и качества зерна (1190 шт.), а также Тамбовский филиал (976 шт.).

Наибольший объем проверенных зерна и продуктов его переработки приходится на Новороссийский (2390,2 тыс.т.), Ростовский (1519,8 тыс.т.) и Ставропольский филиалы (358,2 тыс.т.).

Выявлено всего 1,78 млн.т. зерна и продуктов его переработки (37% от проверенного), не отвечающих требованиям нормативных документов по качеству и безопасности, в т.ч. 1,7 млн. т.  - зараженных вредителями хлебных запасов, 1,3 тыс.т. - с превышением максимально допустимых уровней и норм по показателям безопасности, а также 63 тыс.т. -  не соответствующих нормам по показателям качества.

При контроле продукции, перемещаемой на внутреннем рынке, выявлено 42,9 тыс.т. некачественных и опасных зерна и продуктов его переработки, в т.ч.  37,4 тыс.т. - зараженных вредителями хлебных запасов, 0,02 т. - не отвечающих требованиям по безопасности, 0,05 т. – дефектных по запаху, и 5,5 тыс.т. - не соответствующих показателям качества.

В продукции, поступившей по импорту, было выявлено 952 т., в т.ч. 596,7 т. – зараженной и загрязненной вредителями хлебных запасов, из них запрещено к ввозу на территорию РФ 25 т. крупы рисовой, зараженной вредителями хлебных запасов – из Таиланда, 275 т. крупы рисовой, загрязненной  вредителями хлебных  запасов (75 т. – из Таиланда, 200 т. – из Мьянмы). Также запрещено к ввозу на территорию РФ – 16,7 т. солода ячменного – из Китая, зараженного вредителями хлебных запасов, 50,4 т. солода ячменного – из Словакии с гнилостным запахом, зараженного вредителями хлебных запасов, с повышенным содержанием афлатоксина, охратоксина, Т-2 токсина. Кроме того при поступлении по импорту было выявлено   222,8 т. продукции, не отвечающей требованиям НД по безопасности и 132,6 т.  – не отвечающей требованиям НД по качеству.

При отгрузках на экспорт было  выявлено 1,67 млн.т. зерна и продуктов его переработки, зараженных вредителями хлебных запасов, 548,5 т. – дефектных по запаху, 57,4 тыс.т. – показателям качества.

В сентябре 2011 г. в ФГБУ «Центр оценки качества зерна» обратилось около 250  фирм за сертификатами качества для отправки зерна и продуктов его переработки в 68 стран.