В 2012 году специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировано 3 013 тыс. т зерна и продуктов его переработки. По результатам проверки выдано 8 776 сертификатов качества на продукцию, общей массой 563 тыс. т; 3 815 протоколов испытаний на продукцию, общей массой 1254 тыс. т. Кроме того, за отчетный период было исследовано 2277 проб от партий, общей массой 376 тыс. т, на наличие карантинных объектов, а также в порядке выполнения поручений Россельхознадзора по показателям безопасности и согласно плану реализации программы по вступлению России в ВТО.

 

Объемы подтверждения соответствия хлебопродуктов

за 2010 – 2012 гг.


Стадии обращения хлебопродуктов

2010 г, тыс. т

2011 год, тыс. т

2012 год, тыс. т

 

Направленных на экспорт

 

206

 

225

 

305

 

Перемещенных внутри России

 

206

 

249

 

258

 

Поступивших по импорту

 

4

 

1

 

0

 

 

В порядке выполнения мониторинга нового урожая специалистами филиала обследовано качество 1546,1 тыс. т пшеницы, ржи и ячменя или 69,7% от валового сбора основных зерновых культур, выращенных в Волгоградской области.

По результатам проведенных испытаний лабораторией филиала выявлено 14,23 тыс. т нестандартной продукции: из-за наличия зараженности вредителями, превышения ограничительных норм стандартов по сорной и масличной примесям, испорченным зернам, несоответствия запаха и вкуса и др.

В Орган по сертификации продукции в отчетном периоде поступило 228 заявок на сертификацию зерна и продуктов его переработки, общей массой 573,8 тыс. т. По результатам работы экспертов выдано 133 сертификата соответствия, зарегистрировано 95 деклараций о соответствии, в том числе 7 деклараций о соответствии на выпуск серийной продукции.

 

Зерно