Уважаемые коллеги!

 Во все времена хлеб на столе был символом достатка, гостеприимства и добра, к нему всегда было особое трепетное отношение, а к его качеству предъявлялись определенные требования.

100 лет назад, 14 августа 1923 года, была образована Государственная хлебная инспекция, которая вплоть до 2005 года выполняла функции государственного технического надзора за качеством зерна и хлебопродуктов. Ее сотрудники стояли на страже сохранности хлебных ресурсов страны и их рационального использования, создавали систему определения качества зерна, вели большую методологическую и научную деятельность. Эта работа стала надежным фундаментом дальнейшего развития системы государственного контроля качества зерна и продуктов его переработки.

Следуя традициям легендарной Государственной хлебной инспекции, ФГБУ «Центр оценки качества зерна» под руководством Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) сегодня осуществляет реализацию единой государственной политики в области обе­спечения качества и безопасности зерновой продукции, круп, комбикормов и компонентов для их производства, а также в области карантина и защиты растений, безопасного обра­щения с пестицидами и химикатами, семеновод­ства и селекционных достижений, определения показателей плодородия почв, продукции виноградарства и виноделия. Направления деятельности Учреждения постоянно расширяются, совершенствуется лабораторная база, внедряются новые современные методики исследований.

Сохраняя историческую преемственность, специалисты ФГБУ «Центр оценки качества зерна» ведут строгий контроль качества и безопасности производимого россий­ского зернового сырья, не допускают некачественную и опасную продукцию в оборот внутри страны и на экспорт, обеспечивают продовольственную безопасность страны.

От души поздравляю ветеранов Государственной хлебной инспекции, чья работа стала примером трудолюбия и преданности избранному делу, всех, кто сегодня работает в системе оценки качества и безопасности российского зерна! Желаю здоровья, благополучия, успехов во всех начинаниях и трудах, новых достижений в выполнении поставленных государством задач!