Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» уделяет особое внимание взаимодействию с производителями зерна

В начале октября текущего года Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» посетили заместитель Руководителя Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия А.А.Костылев и Руководитель Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай А.В.Овсянников.

В ходе встречи гости ознакомились с работой Испытательной лаборатории и основными видами проводимых исследований, не только в рамках национальных стандартов, но и стандартов международных организаций. Специалисты лаборатории продемонстрировали новые приборы и оборудование, приобретенные для получения аккредитации в международных системах GAFTA, ICC, FOSFA.

С увеличением количества предприятий значительно расширился и ассортимент вырабатываемой продукции. Лаборатория филиала оснащена новейшим оборудованием, позволяющим проводить исследования новой продукции. Благодаря профессионализму и опыту специалистов, Ростовский филиал оказывает широкий спектр услуг. Наряду с отбором проб, проведением лабораторных испытаний по качеству и безопасности, а также сертифицируя продукцию, при этом специалисты особое внимание уделяют взаимодействию с производителями зерна и продуктов его переработки, участниками зернового рынка.

Так, специалистами филиала оказаны услуги предпринимателю из Ростовской области по разработке технических условий (ТУ) и технологической инструкции (ТИ) на новый вид крупы овсяной, произведенной по технологической линии как на отечественном оборудовании, так и на новом ― марки VERTICONEVPC-320 (производство Германия). Продукция прошла все испытания по качеству и безопасности, включая ГМО, в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). На основании протоколов испытаний зарегистрирована декларация о соответствии в органе по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».