В феврале текущего года специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по заявкам заказчиков выдано 520 сертификатов безопасности и качества и 17 сертификатов международного образца на партии зерна и продуктов его переработки общей массой 27,4 тыс. тонны, из которых 4,5 тыс. тонны (16%) отгружено по России и 22,9 тыс. тонны (84%) – на экспорт.
Для определения показателей качества и безопасности в отчетном периоде проверено 579 проб от партий продукции общей массой 31,9 тыс. тонны, выполнено 6200 исследований.
В порядке выполнения государственного задания на 2022 год проведено 393 исследования в пробах, отобранных Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия от партий продукции общей массой 24,5 тыс. тонн.
По результатам проведенных исследований выявлено 184 партии продукции общей массой 13,9 тыс. тонн, не соответствующей по качеству установленным требованиям, из них: 0,6 тыс. тонн заражено вредителями хлебных запасов, 2,0 тыс. тонн забракованы из-за наличия несвойственного здоровому зерну запаха, 11,3 тыс. тонны не соответствовали установленным требованиям по показателям качества.