Специалистами испытательной лаборатории Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с 25 по 28 апреля 2022 года выявлена нестандартная продукция.
В лабораторию поступила проба некачественной кукурузы.  Она   не соответствовала требованиям ГОСТ Р 53903-2010 «Кукуруза кормовая. Технические условия» по содержанию «сорной примеси» (фактически - 15,0 %, при норме не более 5,0 %). Такое превышение возникло за счет большого содержания испорченных зерен (12,5 %); зерновой примеси (39,6 %), в т.ч. повреждённых зерен (33,4 %). Согласно требованиям ГОСТ, содержание зерновой примеси не должно быть более 15,0 %. По показателям безопасности в пробе выявлено превышение по содержанию микотоксинов – Т-2 токсин и дезоксиниваленол (ДОН). Содержание микотоксина Т-2 токсин составило 0,46 мг/кг (норма - не более 0,10 мг/кг; ТР ТС 015/2011), а дезоксиниваленола (ДОН) - 1,08 мг/кг (норма - не более 1,0 мг/кг; ТР ТС 015/2011).
В пробе жмыха подсолнечного выявлено несоответствие по показателю «массовая доля сырого протеина в пересчете на абсолютно сухое вещество». Массовая доля протеина не доходила до нормативных значений ГОСТ 80-96 «Жмых подсолнечный» и составила 26,0 %, тогда как значение параметра, согласно требованиям стандарта, должно составлять не менее 38,0 %.