По заявке заказчика, осуществляющего закладку крупы гречневой в государственный резерв, специалистом филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Татарстан произведен отбор пробы гречневой крупы на складе готовой продукции в количестве 180 т в мешках по 50 кг для дальнейшей отгрузки в госрезерв. Качество крупы гречневой проверяется по качественным показателям согласно ГОСТ 5550-2021.