Научное расследование о самом популярном продукте в России — хлебе. Ученые заявляют: хлеб - давно не всему голова! Хитрые производители знают, что мука стерпит всё, поэтому без зазрения совести отбеливают её хлоркой, и разбавляют вредным глютеном.