Живая еда: в лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовали детское пюре на содержание тяжелых металлов
Детское пюре – продукт, который с удовольствием едят и дети, и взрослые. В разное время и в России, и за рубежом проверки не раз находили в пюре тяжелые металлы: ртуть, мышьяк, кадмий, свинец. Они опасны даже в маленьких дозах. Ведь организм их накапливает.
Многие россияне предпочитают готовить детское пюре дома. Какое пюре безопаснее – магазинное или домашнее? Это определили в испытательной лаборатории филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по г. Москве и Московской области.
Об исследовании детского пюре на тяжелые металлы в лаборатории – в программе «Живая еда» телеканала «НТВ».
Источник: https://www.ntv.ru/peredacha/Jivaya_eda/m81761/o754382/
19.02.2024