С начала 2021 года по данным ФСС из Алтайского края экспортировано 75,6 тыс. тонн (69,5 тыс. тонн за 4 месяца 2020), из которых 30,6 тыс. тонн – семена льна, 18,8 тыс. тонн – соя, 13,8 тыс. тонн – подсолнечник и замыкает четверку основных экспортируемых масличных культур – семена рапса – 12,4 тыс. тонн. Стоит отметить, что основной ажиотаж по поставкам данной продукции из Алтайского края прослеживается у 3 стран-импортеров, более половины экспортируется в Китай – 45,3 тыс. тонн, на 2-ом месте Казахстан – 24,5 тыс. тонн и 5,0 тыс. тонн отправлены в Белоруссию.
За 4 месяца 2021 года в Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 1286 образцов масличных культур, что на 94% больше, чем за аналогичный период 2020 года (661 образец).
В масличных культурах (лен, подсолнечник, рапс) особняком стоит важнейший показатель – массовая доля масла в пересчете на сухое вещество (ГОСТ 10857-64), и хотя в нормативных документах на семена льна масличного и рапса нет норм данного показателя, в экспортных контрактах четко обговаривается его значение.  В семенах льна масличность варьируется от 37,8 до 46,4, в рапсе от 42,6 до 48,2 %. В подсолнечнике данный показатель имеет строгие ограничения и варьируется по ГОСТ 22391-2015 в зависимости от класса от 40 до 50 % и выше, образцы подсолнечника, поступившие в лабораторию Алтайского филиала содержали массовую долю масла в диапазоне 36,9,9-50,3 %.
В сое же, которая по ТР ТС 015/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности зерна", так же относится к масличным культурам, наиболее пристально отслеживается содержание белка, в пересчете на сухое вещество, в текущем году оно варьируется от 33,5-41,4%.
В целом качество зерна масличных культур за 4 месяца 2021 года в Алтайском крае не уступает зерновым кондициям 2020 года.