2,2 тыс. т ячменя, зараженного вредителями, выявили специалисты Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
За прошедшую неделю специалистами Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при испытаниях зерновой продукции были выявлены несоответствия требованиям ГОСТ и ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». Так, ячмень на пищевые цели, отобранный в рамках государственного задания представителями Управления Россельхознадзора по Воронежской области, не соответствовал требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» по показателю «зараженность вредителями хлебных запасов». В партии ячменя объемом 2,2 тыс. т были обнаружены амбарный долгоносик (один) и книжный сеноед (семь) (II степень зараженности СПЗ = 2,2 экз./кг).
В шроте подсолнечном массовая доля сырого жира в пересчете на а.с.в. составила 2,9 % (по ГОСТ 11246-96 - не более 1,5 %), массовая доля сырого протеина в пересчете на а.с.в. в двух партиях составила 36,6 % и 37,8 % (по ГОСТ 11246-96 - не менее 39 %).
Жмых подсолнечный (согласно ГОСТ 80-96) не соответствовал требованиям по показателю «массовая доля сырого протеина в пересчете на а.с.в.»; результат исследования - 36,8 % при норме - не менее 38 %.
Заявителям выданы протоколы испытаний. О фактах выявлений отправлено сообщение в Территориальное Управление Россельхознадзора.
В шроте подсолнечном массовая доля сырого жира в пересчете на а.с.в. составила 2,9 % (по ГОСТ 11246-96 - не более 1,5 %), массовая доля сырого протеина в пересчете на а.с.в. в двух партиях составила 36,6 % и 37,8 % (по ГОСТ 11246-96 - не менее 39 %).
Жмых подсолнечный (согласно ГОСТ 80-96) не соответствовал требованиям по показателю «массовая доля сырого протеина в пересчете на а.с.в.»; результат исследования - 36,8 % при норме - не менее 38 %.
Заявителям выданы протоколы испытаний. О фактах выявлений отправлено сообщение в Территориальное Управление Россельхознадзора.
08.02.2021