В Республике Крым собрано зерновых 896 тыс.т. Из них: пшеницы – 426 тыс. т; средняя урожайность – 26,6 ц/га ячменя - 470 тыс.т; средняя урожайность – 23,4ц/га. Наибольшая урожайность по пшенице 30,9 ц/га в Красноперекопском районе, 30,2ц/га в Ленинском.
По ячменю наибольшая урожайность в Раздольненском -31,5 ц/га и в Красноперекопском – 29,8ц/га.
Таврическим филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» обследовано 120 тыс. т пшеницы, что составило 28% от собранного урожая и 95 тыс. т ячменя, что составило 20% от валового сбора.
Согласно исследованиям, пшеница 3,4,5 классов и ячмень 2 и 3 классов.