С января по август специалистами испытательной лаборатории Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в порядке выполнения государственного задания на 2021 год по показателям качества и безопасности проверено 422 пробы зерновой продукции, отобранной представителями Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия от партий продукции общей массой 260,6 тыс. т. Всего проведено 6084 исследования, что составляет более 61 % от запланированного объема, в том числе:
- в области карантина растений (работа № 3) проверено 88 проб подкарантинной продукции, выполнено 176 исследований, или 29 % от плана;
- в области качества и безопасности зерна, крупы и комбикормов, компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна (работа № 6) проверена 81 проба, выполнено 1906 исследований, или 41 % от плана;
- с целью определения ГМО и компонентов ГМО для оценки потенциальных рисков их использования (работа № 7) проверено 124 пробы зерна, кормов и кормовых добавок, выполнено 211 исследований, или 43 % от плана;
- в области фитосанитарного контроля, безопасности и качества продукции растительного происхождения, государственного сортового и семенного контроля на территории Российской Федерации в рамках присоединения России к ВТО (работа № 9) проверено 129 проб, выполнено 3791 исследование, или 92 % от плана.
По результатам исследований выявлено 32 партии некачественной и опасной продукции общей массой 5,2 тыс. т, в том числе:
- в трех партиях зерна обнаружены карантинные объекты;
- качественные показатели семнадцати партий крупы не соответствовали требованиям стандартов;
- в двух партиях пшеницы выявлена вредная примесь (горчак ползучий), наличие которой не допускается;
- одна партия пшеницы и одна партия крупы рисовой заражены вредителями хлебных запасов;
- в восьми партиях пшеницы установлено превышение предельно допустимого уровня пестицида пиримифос-метил.
Протоколы испытаний переданы теруправлению Россельхознадзора.