По состоянию на 2 июля 2021 года специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтверждено соответствие качества и безопасности зерна и продуктов его переработки общей массой 6,028 млн тонн.
Из общего количества подтвержденных партий отгружено:
-на экспорт -   4,6 млн тонн;
-внутри России – 1,4 млн тонн;
-поступило по импорту- 1,9 тыс. тонн.
Большую часть экспорта  составляет пшеница – 2,7млн тонн ( 45 % от общего объема экспортируемой продукции)  . На долю кукурузы пришлось 610,614 тыс. тонн ( 10%), ячменя –326,263 тыс. тонн (5%), гороха – 125,268 тыс.тонн (2%). За отчетный период выявлено 822,835 тыс. тонн нестандартной зерновой продукции, что составляет 13,6 % от подтвержденных партий.