В июне Волгоградским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по заявкам заказчиков выдано 870 сертификатов безопасности и качества и 11 сертификатов международного образца на партии зерна и продуктов его переработки общей массой 39,3 тыс. т, из которых 24,6 тыс. т (63 %) отгружено по России и 14,7 тыс. т (37 %) отправлено на экспорт.
Для определения показателей качества и безопасности в отчетном периоде проверено 982 пробы от партий продукции общей массой 52,2 тыс. т, выполнено 10243 исследования.
В соответствии с планом государственного задания на 2021 г. по работам №№ 3, 6, 7, 9 проведено 1031 исследование в 42 пробах, отобранных представителями Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия от партий продукции общей массой 11,7 тыс. т.
По результатам проведенных исследований выявлено 847 партий некачественной и опасной продукции общей массой 24,4 тыс. т, из них: одна партия крупы рисовой, шлифованной первого сорта, была заражена вредителями хлебных запасов (гусеницей мельничной огневки); 21,7 тыс. т продукции не соответствовали установленным требованиям по показателям качества, 3,4 тыс. т не соответствовали требованиям безопасности.