В период со 2 по 9 августа 2019 года испытательной лабораторией Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлено 16 проб несоответствующего нормативной документации зерна и продуктов его переработки.

В 2 пробах пшеницы, поступивших в ИЛ для определения качества на соответствие ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия» фактическое значение влажности в пробах составило 16,0 % и 20,0 %, согласно нормативному документу содержание в пробе параметра «влажность», не должно превышать 14,0 %.  

3 пробы сои не соответствовали ГОСТ 17109-88 «Соя. Требования при заготовках и поставках» по показателям «сорная и масличная примесь (суммарно)» и «сорная примесь». Нормативное значение данных параметров – не более 15,0 % - «сорная и масличная примесь (суммарно)», не более 3,0 % - «сорная примесь». Фактически по первому параметру 21-25 %, по второму параметру факт – 5,8-12,8 %.

1 проба рапса для промышленной переработки не соответствовала ГОСТ 10583-76 «Рапс для промышленной переработки» по параметрам «влажность» «сорная примесь».  Согласно НД показатели должны соответствовать: влажность – 6,0-8,0 %, сорная примесь не более 5,0 %. Фактические значение влажность – 9,6 %, сорная примесь – 12,4 %.

10 проб сои полножирной экструдированной не соответствовали ТУ 10.91.10-001-38949244-2016 «Соя полножирная экструдированная. Технические условия» по показателю «содержание клетчатки в пересчете на сухое вещество». Фактическое значение данного показателя составило в среднем по пробам от 6,56 % до 8,16 %, при нормативном параметре – не более 5,0 %.