Belgor

  4 июля 2012 года в Белгородском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» состоялся семинар «Контроль за качеством и безопасностью зерна». Мероприятие было организовано при поддержке управления Россельхознадзора по Белгородской области.

  В семинаре приняли участие начальники производственных лабораторий, специалисты отдела закупок хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий.

Мероприятие вызвало большой резонанс: сегодня остаются актуальными вопросы ответственности производителей за качество и безопасность зерна и продуктов его переработки.

  В ходе проведения семинара главными стали темы разработки и внедрения системы менеджмента качества на соответствие требований стандарта ISO 22000, технические регламенты Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности зерна». Также аграриев интересовал вопрос обследования качества зерна нового урожая. Специалисты Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» дали подробную консультацию по этому вопросу.

  По завершению семинара участники мероприятия смогли ознакомиться с лабораторией Белгородского филиала.