Безопасность и качество российской пшеницы на экспорт контролируют специалисты Ростовского филиала
![](/upload/resize_cache/iblock/c5f/1100_595_2/1oegcd1tzs0vhxe8g3a5to4rduuyihkg.jpg)
Впервые в порт Ростова-на-Дону на зерновой терминал прибыл для отгрузки российской пшеницы урожая 2022 года в Турцию теплоход вместимостью более 9 тыс. т, построенный в Китае в 2022 году. На сегодняшний день теплоход обладает наибольшей грузоподъемностью в портах области, что позволяет увеличить количество экспортируемой продукции в другие страны. Отметим, что основная часть теплоходов в портах Ростовской области осуществляют погрузку до 5 тыс. т.
При погрузке теплохода отбор проб и все испытания на соответствие безопасности и качества осуществляются специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Вся отгружаемая продукция соответствует требованиям Турции и контрактам заявителя по следующим показателям качества и безопасности: «число падения», «клейковина», «энергия деформации (W)», «протеин», «показатели безопасности» и другие.