12 декабря представители Азербайджанского Института пищевой безопасности и Агентства пищевой безопасности Азербайджанской Республики побывали в испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Азербайджанская делегация находится в России с рабочим визитом, цель которого – ознакомиться с российской системой обеспечения карантинного фитосанитарного надзора качества и безопасности зерновой продукции и контроля остаточного количества пестицидов.

В лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» азербайджанские коллеги имели возможность увидеть полный цикл исследования зерновой продукции, в частности, были продемонстрированы методы определения белизны муки, содержания фузариозных зерен, зараженности вредителями, массы тысячи зерен и тысячи семян масличных культур, а также другие методики лабораторного определения качества и безопасности.

– Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна располагает всем необходимым современным оборудованием для того, чтобы проводить исследования в соответствии с требованиями Азербайджана. Азербайджанская сторона предъявляет свои особые требования к качеству и безопасности сельскохозяйственной продукции. Так, по качественным показателям особое внимание уделяется стекловидности и реологическим свойствам, по безопасности исследования проводим на наличие микотоксинов, тяжелых металлов, радионуклидов и, конечно же, ГМО, - сказал Олег Шашалов, директор Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

Также иностранные гости посетили морские порты Ростова-на-Дону и Азова, где увидели, как происходит и контролируется отгрузка российской сельскохозяйственной продукции на экспорт.

– Мы приехали по приглашению Россельхознадзора с целью ознакомления сертификации зерновой продукции, которая предназначена для отправки в Азербайджан. Также познакомимся с системой лабораторных исследований и проверки качества и безопасности зерна, – рассказала Рахшанда Амикишиева, старший химик отдела физико-химических и приборных исследований Апшеронской региональной испытательной лаборатории Азербайджанского Института пищевой безопасности. – Мы надеемся на расширение дальнейшего сотрудничества с Россией.

Отметим, что по данным территориальных управлений Россельхознадзора на основании выданных фитосанитарных сертификатов, Россия экспортировала в Азербайджанскую Республику в 2022/2023 сельхозгоду 1,4 млн тонн зерна и продуктов его переработки. При этом основной объем экспорта – 79% – приходится на пшеницу.

В ближайшие дни азербайджанские коллеги посетят испытательную лабораторию филиала по г. Москве и Московской области ФГБУ «Центр оценки качества зерна», а также другие учреждения, подведомственные Россельхознадзору. 15 декабря в Москве запланированы переговоры между представителями Россельхознадзора и компетентных ведомств Азербайджана.