При проведении исследований специалисты Тамбовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили две партии некачественного ячменя пивоваренного. Продукция была произведена в России.

 

Установлено, что ячмень пивоваренный не соответствовал нормам ГОСТ 5060-86 «Ячмень пивоваренный. Технические условия» по содержанию белка. Согласно требованиям, показатель белка не должен превышать 12,0%. Фактически же этот показатель составил 14,03% и 15,03%.

Заявителям выданы протоколы испытаний.