Специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» приняли участие во Всероссийской специализированной выставке «Волгоградский Агрофорум – 2025», стартовавшей в преддверии весенне-полевой кампании.

Сотрудники филиала ответили на актуальные вопросы аграриев, касающиеся государственного мониторинга пшеницы в 2025 году, правил хранения сельхозпродукции, регистрации деклараций соответствия, фумигации и обеззараживания, а также требований стран-импортеров и карантинного законодательства.

– Мы проводим исследования зерна и продуктов его переработки, а также осуществляем государственный мониторинг пшеницы, – рассказала технический директор филиала Нина Вихлянцева. – Результаты показывают, что урожай 2024 года по качеству превосходит предыдущий. Доля продовольственного зерна 3 класса составила 50 %, 4 класса – 35 %, а фуражного (5 класса) – 15 %. Это стало возможным благодаря применению современных технологий, минеральных удобрений и соблюдению севооборотов.

Специалисты филиала проверяют пшеницу на физико-технические показатели, такие как влажность, содержание сорных и зерновых примесей, клейковина, натура и число падения. Также проводится контроль безопасности продукции на наличие пестицидов, тяжелых металлов, радионуклидов, ГМО и микотоксинов, которые могут негативно повлиять на здоровье человека.

ФГБУ «ЦОК АПК» выдает протоколы испытаний, которые используются для формирования цен при реализации зерна.

– Волгоградское зерно традиционно славится своим высоким качеством и востребовано как в России, так и за рубежом, – подчеркнула Нина Вихлянцева. – Оно экспортируется в десятки стран, также пользуются спросом технические и масличные культуры.

В рамках выставки более 60 компаний из различных регионов России, включая Москву, Санкт-Петербург, Волгоград, Краснодар, Ростов-на-Дону, Воронеж, Саратов, Тамбов и Барнаул, представили последние новинки в сфере АПК – современную сельхозтехнику, оборудование для производства и переработки продукции, сорта культур, средства защиты растений и минеральные удобрения. Особое внимание привлекли агродроны, которые становятся незаменимыми помощниками в сельском хозяйстве.

– Агрофорум – это уникальная площадка, где собрано все необходимое для сельхозпроизводства, – отметила Нина Вихлянцева. – Здесь можно ознакомиться с новинками отрасли, пообщаться с коллегами, обменяться опытом и получить полезную информацию для работы.