В январе 2021 года главный специалист Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» участвовал в проведении плановых выездных проверок с целью осуществления контрольно-надзорных мероприятий в сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработки в отношении муниципальных бюджетных учреждений Зерноградского района Ростовской области (по распоряжению Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия).


В ходе мероприятия были отобраны пробы различных видов круп, которые переданы в испытательную лабораторию Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» для проведения лабораторных исследований по показателям качества и безопасности в соответствии с установленными требованиями нормативных документов.


В результате проведенных исследований выявлены несоответствия нормативной документации. Так, крупа ячменная перловая не соответствовала ГОСТ 5784-60 по показателю «крупность».


Сведения о выявленных несоответствиях нормативной документации переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия административных мер воздействия в порядке, предусмотренном законодательством Российской Федерации.