Экспорт некачественной рисовой крупы в Турцию предотвратили специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

В марте 2021 года специалистами Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлена экспортная партия крупы рисовой в 10 контейнерах массой 250 т (страна назначения – Турецкая Республика), не соответствующая требованиям страны-импортера по микробиологическим показателям: «мезофильные микроорганизмы, аэробные и факультативно анаэробные организмы (КМАФАнМ)» (требования Турецкой Республики – не более 10⁴ КОЕ/г, фактически – 2 ∙ 10⁴ КОЕ/г), «дрожжи и плесени» (требования Турецкой Республики – не более 10³ КОЕ/г, фактически – 6 ∙ 10³ КОЕ/г).