На минувшей неделе в Ставропольский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступили две пробы свежих яблок от ставропольского производителя для проверки на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Специалистами испытательной лаборатории были проведены исследования на содержание тяжелых металлов (свинец, кадмий, мышьяк, ртуть), содержание микотоксинов (патулин), пестициды (ГХЦГ α-, β-, Ƴ- изомеры, ДДТ и его метаболиты), а также содержание ГМО. По результатам проведенных испытаний нарушений требований нормативной документации не выявлено. Заказчикам выданы протоколы испытаний.