Испытательной лабораторией Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в августе 2021 года исследовано 1 112 проб зерна и продуктов его переработки, в том числе 514 проб при подтверждении соответствия безопасности и качества. Было проведено 13 345 исследований, в том числе при подтверждении соответствия – 6 142 исследования.
По результатам исследований выдано 598 протоколов испытаний (в том числе по мониторингу урожая 2021 года – 198 шт. и четыре протокола по государственному заданию) и 861 сертификат безопасности и качества, из них 452 сертификата безопасности и качества на продукцию, предназначенную для перемещения по территории Российской Федерации общим объёмом 30,4 тыс. тонн и 62 сертификата безопасности и качества на продукцию, отгруженную на экспорт (объём исследованной продукции составил 4,2 тыс. тонн). Общая масса исследованной в ИЛ продукции за истекший месяц составила 190,45 тыс. тонн.
В рамках исполнения государственного задания исследовано четыре пробы зерна, проведено 72 исследования продукции общим объёмом 5,8 тыс. тонн.
В августе сотрудниками испытательной лаборатории филиала выявлено семь проб продукции, которая не соответствовала нормативной документации по девяти показателям безопасности и качества (в т. ч.: влажность, массовая доля сырого протеина в пересчете на абсолютно сухое вещество, массовая доля расколотых плодов). В пробах плодов кориандра, шрота подсолнечного тостированного, ячменя пивоваренного, первого класса, пшеницы и жмыха соевого кормового определены показатели качества, не соответствующие нормативной документации.