За 2017 год специалистами Курского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовано 1085,445 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки, что на 53 % меньше по сравнению с 2016 годом - 2304,902 тыс. тонн.

Подтверждена безопасность и качество зерновых культур с оформлением сертификатов качества в объеме 133,2 тыс. тонн, что в 1,1 раза меньше показателей 2016 года. Так, при перемещении внутри страны подтверждена безопасность и качество 95,3 тыс. тонн или 71,5 % зерновых культур; при поставках на экспорт – 37,8 тыс. тонн или 28,4 %; а при поставках по импорту – 0,07 тыс. тонн или 0,05% от общего объема сертифицированной продукции.

Выдано 8 261 документ о безопасности и качестве зерна и продуктов его переработки, в том числе 4 336 сертификатов качества и 3 925 протоколов испытаний. Стоит отметить, что в 8 261 пробе проведено 69 793 исследования. Из них в 388 пробах по 628 показателям качества и безопасности выявлено несоответствие требованиям нормативной документации общим объемом 92,1 тыс. тонн, что в 2,8 раз больше, чем в 2016 году (в 2016 году 33,2 тыс. тонн).

В рамках выполнения государственного задания Курским филиалом исследовано 269 проб по 3 975 показателям качества и безопасности, объемом 252,6 тыс. тонн. В 39 пробах выявлено несоответствие требованиям нормативной документации по 57 показателям качества и безопасности.

По мониторингу качества зерна урожая 2017 года поступило 95 проб общим объемом 304,7 тыс. тонн.