На прошедшей неделе в Курский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 24 заявки на подтверждение качества и безопасности продукции. По результатам исследований выдано 218 сертификатов качества на продукцию общим весом 4 255 тонн, из которых 4 055 тонн зерна и 200 тонн крупы.

На продукцию для внутреннего рынка подтверждено качество зерна общей массой 3 776 тонн (88,7 %), а на экспорт 479 тонн (11,3 %). Кроме того, за указанный период выдано 56 протоколов испытаний на партии зерна и продуктов его переработки общим весом 1 023 тонны.

Всего за прошедшую неделю Курским филиалом исследовано 5 278 тонн зерновой продукции. Проведено 1 235 испытаний, в том числе по показателям безопасности – 285 испытаний. По их результатам в 4 пробах было выявлено несоответствие по показателям качества и безопасности. В 3 пробах кукурузы выявлено превышение содержания Т-2 токсина. Если норма содержания 0,1 мг/кг, то фактическое наличие составило от 0,19 до 0,32 мг/кг. Одна проба гречихи кукуруза не соответствовала по показателям качества требованиям Технического регламента Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна».