За 9 месяцев 2011 года специалистами лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» была осуществлена оценка соответствия нормативным документам 4816,249 тыс.т. зерна и продуктов его переработки, из которых для внутреннего рынка предназначалось 30,232 тыс.т., для отгрузок на экспорт – 4779,755 тыс.т., для поступления по импорту 6,262 тыс.т.

Филиалом было выдано 1991 сертификат качества, из них на экспорт – 1655 шт., импорт – 70 шт., перемещение внутри страны – 266 шт.

Выдано документов международного образца – 1453 шт. В общей сложности Органом по сертификации было выдано: сертификатов и деклараций соответствия всего – 2549 шт., в т.ч. сертификатов соответствия – 1261 шт. и деклараций соответствия – 1288 шт. По заявкам клиентов была выполнена работа по рассмотрению убыли зерна на партии общей массой 1 116,668 тыс.т.

 

Специалистами Ростовского филиала за отчетный период было выявлено 400,188 тыс.т. продукции, не отвечающей требованиям нормативных документов, в т.ч. 294,13 тыс.т. продукции, зараженной вредителями, 0,877 тыс.т. с превышением максимально допустимых уровней и норм по показателям безопасности, а также 105,181 тыс.т. продукции, не соответствующей нормам по показателям качества.

Все данные по выявлению некачественной продукции были направлены в Территориальное управление Россельхознадзора по Ростовской области для принятия решения о дальнейшей утилизации партий или возврате поставщику.

 

Из общего числа выявленной продукции:

- при оценке соответствия продукции, перемещаемой на внутреннем рынке, выявлено 51,903 тыс.т. некачественной и опасной зерновой продукции, в том числе: 0,877 тыс.т. не отвечающих требованиям по безопасности, и 51,026 тыс.т. продукции, не соответствующей показателям качества.

- при отгрузке зерна на экспорт было выявлено 348,285 тыс.т. продукции не соответствующей нормативным документам, в т.ч. 103,355 тыс.т. – по показателям качества, 244,930 тыс.т. – не отвечающей требованиям по показателям безопасности, зараженного вредителями.

 

Выявленные партии зерна были подвергнуты процедуре обеззараживания, с целью предотвращения попадания некачественной продукции на рынок.

Зерно предназначенное на экспорт, после прохождения необходимой обработки, было отгружено в следующие страны: Азербайджан, Армению, Бангладеш, Грецию, Грузию, Египет, Израиль, Индию, Иорданию, Испанию, Италию, Кению, Кипр, Ливан, Саудовскую Аравию, Сирию, Турцию и Эфиопию.

 

На основании приказа №112 от 27.06.2011г. «О проведении мониторинга нового урожая», благодаря оперативной работе специалистов, эффективной организации рабочего процесса обследовано 68% от валового сбора пшеницы, 55% от валового сбора ячменя, 63% от валового сбора ржи. Еженедельно о результатах мониторинговых исследований информировались органы исполнительной власти, местного самоуправления, а также заинтересованные сельхозпроизводители.

С целью оценки точности выполняемых анализов, а также предупреждения, выявления и устранения аналитических погрешностей Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в отчетном периоде принимал участие в сличительных испытаниях:

- Международной Ассоциации по торговле зерном и кормами GAFTA (определение влажности, белка, сырой клетчатки);

- ФГБУ «Центр оценки качества зерна» (определение массовой доли (м.д.) и качества сырой клейковины, числа падения, стекловидности, сорной и зерновой примеси, зараженности вредителями хлебных запасов, содержание мелких зерен,  м.д. сырого жира, сырого протеина, кальция, фосфора, золы, не растворимой в соляной кислоте, м.д. белка, м.д. сырой клетчатки).

Во всех случаях проведения сличительных испытаний компетентность испытательной лаборатории была в очередной раз подтверждена.