За 11 месяцев текущего года специалистами Тамбовского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна" исследовано 6 145 проб зерна и продуктов его переработки, общим весом 181,0 тыс. т. Из них сертифицировано 123,7 тыс. тонн, в том числе 91,6 тыс. т - для внутреннего рынка. По результатам исследований выдано 2739 сертификатов качества, в т.ч. 2191 - для внутреннего рынка.

В ходе исследований выявлено 21,5 тыс. т продукции, не отвечающей требованиям нормативных документов по качеству и безопасности, в т. ч. 11,9 тыс. т – зараженной вредителями хлебных запасов, 4,4 тыс. т - дефектной по запаху.