Специалисты органа инспекции Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» продолжают вести активную работу по подтверждению качества зерна масличных культур, в том числе предназначенного для внутреннего рынка. Так, на сегодняшний день проверено и подтверждено качество 24,2 тыс. т сои и 4,3 тыс. т подсолнечника.
Средние показатели качества сои составляют: «влажность» - 11,9 %; «сорная примесь» - 1,2 %; «масличная примесь» - 4,5 %; «массовая доля сырого протеина, в пересчете на фактическую влажность» - 32,5%. Качество сои полностью удовлетворяет требованиям ГОСТ 17109-88 «Соя. Требования при заготовках и поставках».
В подсолнечнике показатели качества не превышают уровней, указанных в ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия».
Отметим, что заявителю выдан сертификат безопасности и качества на каждую транспортную единицу.