При осуществлении государственного контроля и надзора специалистами Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области отобраны и предъявлены в испытательную лабораторию Приморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» пробы хлопьев овсяных и крупы рисовой. Отобранная продукция находится на хранении в складе КГБУЗ «Хасанская центральная районная больница», пгт. Славянка.

По результатам проведенных исследований выявлено несоответствие проб крупы рисовой и хлопьев овсяных требованиям нормативных документов по показателю безопасности «зараженность вредителями хлебных запасов» (зараженность клещом).

По решению Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области проведена экспертиза, в целях определения возможности дальнейшего использования или необходимости уничтожения крупы. На основании проведенных экспертиз, Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области будет вынесено постановление об утилизации или уничтожении партий хлопьев овсяных и крупы рисовой.

Для справки:

Зараженность вредителями хлебных запасов выражается в наличии живых насекомых и клещей во всех стадиях их развития в продукции. Фауна вредителей зерна, муки, крупы и других зерновых продуктов насчитывает несколько десятков видов насекомых и клещей. Насекомые и клещи способны причинить большой ущерб зерну и зерновым продуктам при хранении. Во-первых, продукция, поврежденная вредителями, имеет пониженное качество. Во-вторых, в продукции, зараженной вредителями, в несколько десятков раз возрастает количество микрофлоры, включая бактерии и грибы.