Сотрудниками филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Татарстан продолжается работа по оформлению протоколов испытаний для подтверждения соответствия зерна и продуктов его переработки требованиям Технических регламентов – ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и соответствующим ГОСТам для дальнейшего декларирования зерна.

В период с января по июнь включительно 2024 года на основании лабораторных исследований, проводимых в филиале в Республике Татарстан производителям зерна выдано 2 941 протокол испытаний на зерновую продукцию, общий объем которой составил 351,3 тыс. тонн. Из них 410 протоколов с результатами исследований на показатели качества и безопасности выдавались с целью дальнейшего оформления деклараций соответствия на зерно.

За аналогичный период прошлого 2023 года количество протоколов для товаросопроводительного документа (декларации зерна и продуктов его переработки) составило 426, а всего филиалом в Республике Татарстан было выдано 2642 протокола испытаний на зерновую продукцию общим объемом 191,2 тыс. тонн.

Лидирующие позиции среди зерновых и масличных культур, образцы которых проходили тестирование в условиях аккредитованной лаборатории, занимает пшеница – оформлено 543 протокола испытания, шрот – 279 протоколов, горчица – 258, ячмень – 115, семена льна – 105. Данные группы продукции составляют 44 % от общего потока образцов.

– Выпуск зерновой продукции с неподтвержденными характеристиками не только создает угрозу продовольственной безопасности страны, но и негативно сказывается на развитии ее экспортного потенциала. Это может привести к введению запрета на импорт российской зерновой продукции странами-импортерами и заставляет экспортеров проводить дополнительные исследования. Поэтому испытание и дальнейшее декларирование зерна является прямой ответственностью участника зернового рынка, – отметила директор филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Татьяна Менликиева.