В Ростовской области с каждым днем увеличиваются объемы обмолоченной уборочной площади ранних зерновых культур.

В нынешнем году донским аграриям предстоит убрать порядка 2,8 млн гектаров ранних зерновых и зернобобовых культур.

Так, по данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, на второе июля уборка урожая уже ведется на территории всей Ростовской области. Лидируют по площади убранных ранних зерновых аграрии Сальского района (более 39 тысяч гектар, что составило 24,7% обмолота) и Целинского района (более 25 тысяч гектар, 23,0% обмолота).

 

Хозяйствами всех шести территориальных зон обмолочено более 247 тысяч гектар озимых культур: пшеницы и ячменя. Валовой сбор озимой пшеницы составил более 872 тысяч тонн при средней урожайности 31,8 центнера с гектара. Валовой сбор озимого ячменя более 101 тысяч тонн при средней урожайности 39 центнера с гектара.

При этом наибольшая урожайность озимой пшеницы отмечена в Песчанокопском (47,6 ц/га), Азовском (45,4 ц/га) и Кагальницком (44,5 ц/га) районах.

 

Одновременно с началом уборочных работ хозяйствами области, специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» дан старт по проведению работ по изучению и оценке качества зерна нового урожая.

На протяжении многих лет мониторинг зерновых проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия.

 

На сегодняшний день специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведены испытания по показателям качества 130 проб пшеницы мягкой. По результатам испытаний доля пшеницы продовольственной составила 64,2%.

 

Одним из приоритетных показателей работы специалистов в период проведения мониторинга зерна нового урожая – оперативность в проведении работ и выдачи результатов.