В 2013 году на Кубани собрано 12 млн тонн зерновых и зернобобовых, в том числе 7 млн тонн пшеницы и 728 тыс. тонн риса. Прогнозы на урожай 2014 года в целом по Краснодарскому краю оптимистичны. Селяне планируют собрать урожай на уровне прошлого года.

 

Структура посевных площадей текущего года традиционно ориентирована на производство зерновых культур, которые занимают до 60% пашни. Они же и составляют основной экспортный потенциал Кубани. Около 40% (1.5 млн га) площадей приходится на зерновые озимые, а 4% всех посевных площадей (127 тыс. га)занимает рис. В настоящее время в Краснодарском крае все рисосеющие районы приступили к посеву риса. Сев риса планируется закончить к 15 мая.

 

Рисоперерабатывающие предприятия края завершают сезонную переработку риса в рисовую крупу. Вся рисовая крупа, отгруженная за пределы края, исследована специалистами Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». За апрель 2014 года отгружено свыше 10,3 тыс. тонн рисовой крупы, выдано 195 сертификатов качества. Всего с начала года проинспектировано более 36,6 тыс. тонн рисовой крупы.