В феврале 2021 года главный специалист Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» участвовал в проведении плановой выездной проверки в целях осуществления контрольно-надзорных мероприятий в сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработки в отношении муниципального бюджетного учреждения в г. Волгодонск (по распоряжению Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия). В ходе проверки отбирались пробы различных видов круп.
Пробы были переданы в испытательную лабораторию Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» для проведения лабораторных исследований по показателям качества и безопасности в соответствии с установленными требованиями нормативных документов.
В результате проведенных исследований выявлены несоответствия нормативной документации. Так, крупа кукурузная шлифованная №1 не соответствовала ГОСТ 6002-69 по показателю «крупность».
Сведения о выявленных несоответствиях нормативной документации переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия административных мер воздействия в порядке, предусмотренном законодательством Российской Федерации.