Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» совместно с госинспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проведении плановой выездной проверки в целях осуществления контрольно-надзорных мероприятий в сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработки в отношении муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения г. Волгодонск (Ростовская область) были отобраны пробы различных видов круп.

Для проведения лабораторных испытаний по показателям качества и безопасности в соответствии с требованиями нормативных документов и ТР ТС пробы были переданы в испытательную лабораторию Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
В результате проведенных исследований в испытательной лаборатории в крупе кукурузной шлифованной №1 выявлено несоответствие требованиям ГОСТ 6002-69 по показателю «крупность: проход через сито d-4,0 мм, сход сита d-3,0 мм»; он составил 0 %, при норме – не менее 80 %.
Протоколы испытаний и сведения о выявленных несоответствиях стандартам переданы в Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.