Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» продолжает работу по выполнению государственного задания на 2021 год.
При проведении плановых выездных проверок в целях осуществления контрольно-надзорных мероприятий в сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработки в отношении муниципальных бюджетных учреждений города Ростов-на-Дону и Ростовской области госинспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия совместно со специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» отобраны пробы различных видов круп.

Для проведения лабораторных испытаний по показателям качества и безопасности в соответствии с требованиями нормативных документов и ТР ТС пробы были переданы в испытательную лабораторию Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
В результате проведенных исследований в испытательной лаборатории в хлопьях овсяных «Геркулес» было выявлено несоответствие требованиям ГОСТ 21149-93 по показателю «цветковые пленки» в размере 0,08 % (по нормативной документации – не более 0,05 %).

Протоколы испытаний и сведения о выявленных несоответствиях стандартам переданы в Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.