На основании заявок, поступивших в Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», специалистами органа инспекции для определения показателей качества (согласно требований ГОСТ 6002-69 «Крупа кукурузная. Технические условия») от партии общей массой 20,0 т была отобрана проба крупы кукурузной шлифованной №5. Пробу направили в испытательную лабораторию Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
В результате проведенных испытаний установлено, что крупа кукурузная не соответствует требованиям ГОСТ по показателю «мучка» (фактически - 6,40 %; согласно нормативной документации – не более 1,5 %).
Заявителю выдан протокол испытаний.