Специалистами испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводились исследования по подтверждению соответствия качества и безопасности партии кориандра молотого (ГОСТ 29055-91) в количестве 22,0 т.

При определении физико-химических показателей кориандра молотого исследовали массовую долю золы по ГОСТ ИСО 928-2015 «Пряности и приправы. Определение общего содержания золы». В пробе массовая доля золы составила 11,8 % (согласно требований ГОСТ 29055-91 «Пряности. Кориандр. Технические условия» норма равна не более 6,0 %).
Массовую долю эфирных масел исследовали по ГОСТ 28875-90 «Пряности. Приемка и методы анализа». В пробе кориандра молотого массовая доля эфирных масел составила 0,2 % (согласно требований ГОСТ 29055-91 «Пряности. Кориандр. Технические условия» норма равна не менее 0,5 %).
На основании дополнительного соглашения к контракту заявителю был выдан сертификат безопасности и качества на данную партию кориандра.

Сведения о некачественной продукции были предоставлены в территориальное Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.