Продолжается  оперативная деятельность Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценкикачества зерна» по мониторингу зерна нового урожая,  результаты исследований пшеницы на 8 октября, в объеме 699,7  тыс. тонн или 28 % от валового сбора региона, подтверждают качественные характеристики зерна продовольственных кондиций на 76  % (процент снизился по сравнению с предыдущей неделей),  это значение  пока,  по-прежнему, уступает цифрам предыдущего сельскохозяйственного года,  алтайская пшеница в прошлом году на 8 октября была на 88  продовольственных параметров. Аналогично предыдущим годам пшеницы 1 и 2 класса выявлено не было, 3 класса - 35 % от общего объема исследований, количество пшеницы 4 класса немного увеличилось - 41 %, пшеницы 5 класса выявлено 24 %.

Активность деятельности лаборатории филиала не снижается ни на один день, в соответствии с темпами уборочной кампании. За прошедшую неделю специалистами ИЛ было проанализировано более 460 проб (пшеница - большее количество 120 проб, затем соя - более 40 проб, рапс 40 образцов, гречиха, овес), поступают первые пробы только что убранного подсолнечника, 30 проб были исследованы в рамках выполнения Государственного задания.

По оперативным данным на 8 октября, работы закончили в Ключевском районе Алтайского края, где зерновые и зернобобовые в этом сезоне занимали более 78 тыс. га. На 100 % вышли аграрии Кулундинского района, убрав эти культуры со всей площади – более 74 тыс. га.

Свыше 68 тыс. га зерновых и зернобобовых в этом году убрали хозяйства Троицкого района. Обмолот закончен в Бийском (около 51 тыс. га) и Советском (около 50 тыс. га) районах.

Также собран урожай в Третьяковском, Зональном, Краснощековском, Красногорском, Угловском, Заринском, Тогульском, Алтайском, Чарышском районах.

На финальном этапе по уборке зерновых и зернобобовых находятся сельхозтоваропроизводители Локтевского, Кытмановского, Косихинского, Первомайского, Егорьевского, Баевского, Смоленского, Солтонского районов. Чтобы завершить работы хозяйствам этих территорий необходимо 2-3 благоприятных по погоде дня.

В целом по краю, на 8 октября зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с 94 % площадей.

Основная зерновая культура – пшеница – в данный момент убрана с 1,327 млн га (77 %).

Почвенно-климатические зоны региона в эту уборочную подтверждают достаточно разноплановое качество главной злаковой культуры Алтая. Восточно - Кулундинская, Западно-Кулундинские зоны региона снизили прошлогодние показатели по продовольственной пшенице в среднем на 14 %, основная причина - переход пшеницы из 4 в 5 класс по показателю «массовая доля клейковины». Предгорная почвенно-климатическая зона Алтая подтверждает качество зерна как продовольственного на 78 %. Достойней же всего на сегодняшний день выглядит Приобская зона Алтайского края, 82 % пшеницы, намолоченной здесь, высоких продовольственных кондиций, зерно отличается достаточно хорошим качеством, во многих партиях, массовая доля белка достигает 15,6 %, массовая доля клейковины до 29 %, стекловидность пшеницы 44 %, а натурный вес достигает значения 820 г/л.

Органом по сертификации Алтайского филиала за прошедшую неделю зарегистрировано 68 деклараций на пшеницу на пищевые цели. На кормовые цели зарегистрировано 8 деклараций, увеличивается количество заявок на декларирование гречихи - 8, ячменя - 6, сои – 4, семена льна масличного - 7, рапса - 9.