За 2 месяца 2019 года специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было проверено 1337 проб продукции на показатели безопасности. Было проведено 9154 исследований.

 

  

 

По итогам проведенных исследований было выявлено три партии нестандартного зерна по содержанию в них микотоксинов. В двух партиях пшеницы было обнаружено превышение допустимых норм по содержанию афлатоксина В1 (0,025 мг/кг, при норме- не более 0,005мг/кг) и охратоксина А (0,052 мг/кг, при норме - не более 0,005мг/кг). Также была выявлена партия ячменя с высоким содержанием охратоксина А 0,008 мг/кг, превышающим допускаемое значение 0,005 мг/кг.