За 2 месяца 2014 года специалистами Курского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтверждена безопасность и качество зерновых культур в объеме 40 тыс. тонн. Из указанного объема основная доля подтверждения качества приходится на внутреннее перемещение зерна.

 

Выдано 1298 документов о безопасности и качестве, в том числе 1033 сертификатов качества и 265 протоколов испытаний.

Выявлено зерна и продуктов егопереработки, не соответствующих нормативным документам 135,3 тыс. тонн, в том числе 64,4 тонны овса не соответствующего требованиям ГОСТ по влажности и содержанию зерновой примеси.

 

В соответствии с графиком поступления проб на исследования в рамках выполнения государственного задания проведено 421 исследования. По 8 показателям качества выявлено несоответствие требованиям ГОСТ и нормативной документации (хлопья овсяные «Геркулес» по сорной примеси и влажности, крупа манная по крупности, крупа пшено шлифованное по влажности, крупа гречневая и крупа рисовая по доброкачественному ядру).