В мае 2012 года в адрес крупяной компании Волгоградской области из Алтайского края поступила партия крупы ячменной 1 сорта массой 22,5 тонн, маркированной на соответствие ГОСТу 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия».

По результатам технического анализа крупы специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» установлено несоответствие качества партии крупы ячменной требованиям ГОСТа по следующим показателям:

1) «доброкачественное ядро», фактическое значение 98,8% вместо нормы не менее 99,6% (в том числе: «недодир» – 1,2% вместо нормы не более 0,7%);

2) «сорная примесь», фактическое значение 0,66% вместо нормы не более 0,30%. В том числе: органическая примесь – 0,08%, сорные семена – 0,02%, горох обработанный – 0,48%, испорченные зерна – 0,08%.

Волгоградским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна», по результатам исследования, заявителю был выдан протокол испытаний о несоответствии продукции требованиям ГОСТа 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» для подработки продукции до стандартных значений и для расчетов с поставщиком.